Nas primeiras vezes que o vai
para os EUA, o viajante encontra dificuldades em relação à alimentação. Comidas gordurosas e apimentadas, que não
estamos acostumados, são comuns por lá.
Na minha segunda ida aos EUA, em
2011, sofri com a comida. Não queria gastar muito, e me atirei nos fast foods
(não apenas de hambúrgueres, mas também de pizzas, massas e outros). Resultado:
fiquei inutilizada por uma noite, sem conseguir sair do hotel, passando mal.
Por sorte, foi apenas uma noite, mas ouço diversos relatos de pessoas que não
conseguem se adaptar à culinária deles e tem até que ir para o hospital por
intoxicação alimentar.
Na segunda ida aos EUA decidi
investir um pouco mais e procurar
alternativas que satisfizessem o meu paladar, sem causar brigas com meu
estômago.
Nos EUA é possível comer com USD
10 ou menos, mas a chance de conseguir uma comida boa por esse preço é pequena.
Então fiz uma listinha de alguns restaurantes
que eu adorei, e que custam +- USD 30
por pessoa (ou menos), e que tem comidas com sabores parecidos (e alguns
até melhores) que os brasileiros.
Uma dica é sempre perguntar se a comida é apimentada (Is
it spicy? Does it have pepper?), mas, mesmo que o garçom diga que não, muitas
delas vem com pimenta mesmo assim, pois é o tempero básico dos americanos (normalmente pimenta preta).
Como os pratos são bem grandes, se vc não estiver com muita fome, pode
dividir. Se forem duas mulheres, por exemplo, um prato com certeza serve as
duas, já que mulheres costumam ter apetite menor que homens.
1 – BENIHANA – rede restaurantes
presentes em diversas cidades americanas – este é o meu preferido, e não deixo
de ir lá sob hipótese alguma, não apenas
pela comida, mas pela característica do restaurante, que é bem diferente: a mesa comporta até 8 pessoas, e tem uma
chapa e um chef para cada uma, que além
de cozinhar na sua frente, fará malabarismos e desenhos com a comida. É
F-A-N-T-Á-S-T-I-C-O! As crianças adoram.
Os adultos se deliciam. Não tem como não gostar. o “carro chefe” é comida japonesa, mas eles tem muitos
pratos que vão além do sushi, e que são bem parecidos com os nossos . Arroz, bife, frango, frutos do mar (amo!).
Se tem algum aniversariante na mesa,
eles fazem uma minicerimônia de aniversário, os funcionários cantam parabéns em japonês, dão um chapéu do Benihana, sorvete com uma
velinha, e entregam uma foto na hora
de recordação. É uma graça.
Sugiro reservar pelo site, já que
está sempre cheio. A reserva é gratuita.
2 – THE CHEESECAKE FACTORY – rede restaurantes
presentes em diversas cidades americanas. O carro chefe é o cheesecake. Mas eles tem muitas opções de comidas (massas, hambúrgueres, carne, frango, frutos
do mar etc). Tem hambúrgueres gourmet (mais
incrementados) divinos.
Sugiro reservar pelo site, já que
está sempre cheio. A reserva é gratuita.
3 – MIMI’S CAFÉ – rede restaurantes
presentes em diversas cidades americanas.
Eu me apaixonei por este lugar. É um
bistrô de jazz (decoração bacana,
música agradável, comida excepcional). Tem café, brunch, almoço, janta. Eu
super amei uma salada (e eu nem
gosto muito de salada) com alface,
cranberries secos, nozes, queijo gorgonzola, camarão ou frango. Eles servem frango, carne, peixe, hambúrguer gourmet, etc.
Comida francesa adaptada à cozinha americana.
4 – ROSIE O’GRADYS – NOVA YORK
- fica na esquina da 7th com a 52th. Comida muito boa. Adorei uma massa com frango e ervilhas tortas deles,
mas comi também risoto, carne, frutos do mar, e tomei uma cervejinha
triiii boa. Recomendo. Comida bem parecida com a nossa.
5 – RED LOBSTER – rede restaurantes
presentes em diversas cidades americanas. - especializado em frutos do mar. Adoro. Aliás, os frutos do mar nos
EUA são muito melhores e mais baratos do que no Brasil.
6 – OLIVE GARDEN –rede restaurantes presentes em diversas cidades
americanas. Todo mundo fala super bem
deste restaurante, de comida variada,
mas todas as vezes que eu tentei ir tinha muita fila e desisti, pois não fiz
reserva antecipadamente. Culinária
italiana.
7 – T-REX –
ORLANDO – fica na Downtown Disney, Orlando. Tem outro em Kansas City. Tem sempre bastante fila, mas vale a pena. A decoração do lugar é toda temática de dinossauros. Tem inclusive dinossauros enormes que se movimentam. A
comida é boa. Vão com paciência para a fila. Curtam a experiência!
8 – RAIN FOREST – ORLANDO – tem em alguns estados dos EUA, inclusive em Orlando, na Downtown Disney. mesmo estilo do T-REX.


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